"Горячая линия" по организации школьного питания
Харитонова Татьяна Анатольевна, ответственный за организацию питания в МБОУ СОШ № 28 тел. 8 (86165) 93-2-44
Пешкова Юлия Анатольевна, ведущий специалист отдела питания УЦБ при УО (технолог) - Тел. 3-33-02.
Колесник Лилия Валериановна, заместитель начальника управления образования тел. 8 (86165) 3-27-95
"Горячая линия" Министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края
8(861)298-25-82, часы работы с 9.00 до 17.00, перерыв с 13.00 до 14.00, ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
Наличие диетического меню — нет (в связи с отсутствием данной категории детей)
Информация об организации горячего питания детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании
В соответствии с приказом Министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края от 18.01.2022 № 58 «Об утверждении нормативов обеспечения бесплатным горячим питанием отдельных категорий обучающихся», в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами СанПин 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденными Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 №32 (далее — СанПин 2.3/2.4.3590-20) и рекомендациям по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций (МР 2.4.0179-20).
В общеобразовательных организациях должны соблюдаться следующие требования:
- Организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями) ребенка назначениями лечащего врача. При этом индивидуальное меню должно быть разработано специалистом-диетологом с учетом заболевания ребенка (по назначению лечащего врача) и в соответствии с утвержденным набором продуктов для данной патологии;
- Выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных за питание в МБОУ СОШ №28
- Допускается употребление детьми готовых домашних блюд, предоставленных родителями детей, в обеденном зале или специально отведенных помещениях (местах), оборудованных столами и стульями, холодильником (в зависимости от количества питающихся в данной форме детей) для временного хранения готовых блюд и пищевой продукции, микроволновыми печами для разогрева блюд, если обеспечены условия для мытья рук.
На основании выше изложенного рекомендовано:
- Организовать систематическую разъяснительную работу с родителями (законными представителями) детей нуждающихся в лечебном и диетическом питании, в том числе по вопросу представления необходимых документов.
- Предоставления питания детям, нуждающимся в лечебном и диетическом питании, в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и МР 2.4.0179-20.
- Ведение учета данной категории детей.
Перечень документов:
- Заявление.
- Справка (назначение лечащего врача, по организации лечебного и диетического питания).
Администрация МБОУ СОШ №28 информирует Вас о том, что в школе отсутствуют дети, нуждающиеся в диетическом питании.
В случае возникновения потребности в организации диетического питания просим обратиться к ответственному (Харитоновой Татьяне Анатольевне учителю. начальных классов, телефон рабочий 8(86165)93-2-44)
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Фирменное наименование уполномоченной организации/ИП:
-
Общество с ограниченной ответственностью «ГЛОБУС»
Сокращенное наименование уполномоченной организации/ИП:
- ООО «ГЛОБУС»
Место нахождения (адрес):
- 353800, Краснодарский край, Красноармейский район, ст. Полтавская, ул. Красная.132, оф.15
e-mail: ooo.globus.bk@gmail.com
тел: 89064360329
Режим работы:
- Пн-Пт: 8:00 — 16:00, перерыв: 12:00 — 13:00. Сб-Вс: выходные дни
Фамилия, имя, отчество руководителя (при наличии):
- Браташенко Любовь Павловна
ОГРНИП/ ЕГРИП:
- ОГРН 1022304651599
Информация об основаниях оказания услуг по организации питания (договор, соглашения):
- Услуги по организации питания оказываются на основании муниципальных контрактов.
Наименование уполномоченной организации |
ООО «Глобус» |
Место нахождения (адрес) |
Юридический адрес: 353560, Краснодарский край, ст. Полтавская, ул. Красная, д.132, офис 15 Телефон: 89064360329 |
Ф.И.О. руководителя |
Директор Браташенко Любовь Павловна |
ОГРНИП/ЕГРИП |
ИНН 2349014305,КПП 234901001,БИК 040349602 Глобус ХАСС (нормативные документы) |
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию.
Фирменное наименование уполномоченной организации/ИП:
-
Общество с ограниченной ответственностью «ГЛОБУС»
Сокращенное наименование уполномоченной организации/ИП:
- ООО «ГЛОБУС»
Место нахождения (адрес):
- 353800, Краснодарский край, Красноармейский район, ст. Полтавская, ул. Красная.132, оф.15
e-mail: ooo.globus.bk@gmail.com
тел: 89064360329
Режим работы:
- Пн-Пт: 8:00 — 16:00, перерыв: 12:00 — 13:00. Сб-Вс: выходные дни
Фамилия, имя, отчество руководителя (при наличии):
- Браташенко Любовь Павловна
ОГРНИП/ ЕГРИП:
- ОГРН 1022304651599
Информация об основаниях оказания услуг по поставке (реализации) пищевых продуктов и продовольственного сырья в общеобразовательную организацию. (договор, соглашения):
- Услуги по поставке (реализации) пищевых продуктов и продовольственного сырья оказываются на основании муниципальных контрактов.
Наименование уполномоченной организации |
ООО «Глобус» |
Место нахождения (адрес) |
Юридический адрес: 353560, Краснодарский край, ст. Полтавская, ул. Красная, д.132, офис 15 Телефон: 89064360329 |
Ф.И.О. руководителя |
Директор Браташенко Любовь Павловна |
ОГРНИП/ЕГРИП |
ИНН 2349014305,КПП 234901001,БИК 040349602 Глобус ХАСС (нормативные документы) |
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
По возникающим вопросам обращаться по ссылке >>
Обращаем Ваше внимание, что обращения регистрируются и рассматриваются в порядке, предусмотренном Федеральным законом от 02.05.2006 № 59-ФЗ «О порядке рассмотрения обращений граждан Российской Федерации», Законом Краснодарского края от 28.06.2007 № 1270-КЗ «О дополнительных гарантиях реализации права граждан на обращение в Краснодарском крае».
Ваше письмо будет отправлено и подлежит обязательной регистрации в течение трех дней с момента поступления в МБОУ СОШ №28 Красноармейского района.
Ответы на часто задаваемые вопросы:
Вопрос: Что нужно делать родителям, чтобы дети 1-4 классов получали бесплатное горячее питание?
Ответ: родители (законные представители) подписывают договор на предоставление бесплатного горячего питания в соответствии с требованиями, устанавливаемые региональными нормативно-правовыми актами в начале каждого учебного года.
Вопрос: Где получить полную информацию о бесплатном горячем питании?
Ответ: Такая информация размещается на сайтах Минпросвещения России, МОНиМП Краснодарского края, на текущем сайте во вкладке "Организация питания в образовательной организации"
Вопрос: Может ли нашему ребенку быть предоставлено льготное питание?
Ответ: Льготным питанием пользуются многодетные семьи при предоставлении документа, подтверждающего наличие статуса многодетной семьи. Питание детей из многодетных семей бесплатно.
Вопрос: Можно ли оплачивать питание ребенка через систему онлайн-банкинга Сбербанк Онлайн?
Ответ: Да, можно. Для этого необходимо уточнить реквизиты организации, осуществляющей услуги горячего питания в данной образовательной организации.
Дополнительная информация:
Меню
(осень) |
|
(осень) |
Технологические карты:
Технологические карты 7-11 лет
Технологические карты 12 лет и старше
График питания:
График питания учащихся МБОУ СОШ №28
График дежурства учителей в столовой:
График дежурства учителей МБОУ СОШ №28
Меню ежедневного горячего питания МБОУ СОШ №28
Ежедневное меню можно посмотреть по ССЫЛКЕ
Фото блюд ежедневного горячего питания МБОУ СОШ №28
Ежедневное фото блюд можно посмотреть по ССЫЛКЕ
Ссылка на food мониторинг МБОУ СОШ №28
https://foodmonitoring.ru/13427/food
Ссылка на типовое меню МБОУ СОШ №28
https://foodmonitoring.ru/13427/food/tm2023-sm.xlsx
Ссылка на календарь питания МБОУ СОШ №28
https://foodmonitoring.ru/13427/food/kp2023.xlsx
Нормативно-правовая документация:
Федерального уровня
Регионального уровня
Муниципального уровня
Постановление об организации питания многодетные питание
Школьные локальные акты:
Приказ об организации горячего питания
Приказ об осуществлении питания учащихся с ОВЗ
Приказ об осуществлении питания детей участников СВО
Приказ об осуществлении питания детей из многодетных семей
Приказ об осуществлении родительского контроля
Приказ о назначении ответственного за приемку продуктов
Положение о бракеражной комиссии
Положение о комиссии общественного контроля
Программа производственного контроля с применением принципов ХАССП
Положение об организации питания учащихся и педагогических работников
Результаты анкетирования родителей по качеству питания в школьной столовой
Акт проверки столовой родительским контролем от 16.10.2024
Информация об организации питания
Для обучающихся 1-4 классов:
В соответствии с п.5 перечня поручений по реализации Послания Президента Российской Федерации от 24.01.2020 года №ПР-113, на основании приказа министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края от 14.07.2020 года №1871 «Об утверждении перечня мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях, обеспечивающих 100 процентов от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях», питание для учащихся 1-4 классов бесплатное. Питание предоставляется за счет средств федерального, краевого и местного бюджетов.
В соответствии с рекомендациями Роспотребнадзора по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций № МР 2.4.0179-20 от 18 мая 2020 г.:
- обучающиеся первой смены обеспечиваются завтраком, который должен состоять из горячего блюда и напитка, рекомендуется добавлять ягоды, фрукты и овощи;
- обучающиеся второй смены обеспечиваются обедом, который включает закуску (салат или свежие овощи), горячее первое, второе блюдо и напиток. Не допускается замена обеда завтраком.
В основу методических рекомендаций положены принципы здорового питания, способствующие укреплению здоровья и снижению риска развития заболеваний, основными из которых являются:
- обеспечение приоритетности защиты жизни и здоровья детей
соответствие энергетической ценности и химического состава рационов физиологическим потребностям и энерготратам - обеспечение максимально разнообразного здорового питания и наличие в ежедневном рационе пищевых продуктов со сниженным содержанием насыщенных жиров, простых сахаров и поваренной соли, пищевых продуктов, обогащенных витаминами, пищевыми волокнами и биологически активными веществами
- обеспечение соблюдения санитарно-эпидемиологических требований на всех этапах обращения пищевых продуктов (готовых блюд)
- исключение использования фальсифицированных пищевых продуктов, применение технологической и кулинарной обработки пищевых продуктов, обеспечивающих сохранность их исходной пищевой ценности.
Для обучающихся 5-11 классов:
Питание учащихся 5-11 классов осуществляется за счет родительской платы.
Согласно статье 37 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Питание учащихся 5-11 классов отвечает следующим требованиям:
- оптимальный режим питания;
- соответствие энергетической ценности, сбалансированность и разнообразие (витамины, аминокислоты и др.);
- обеспечение высоких вкусовых качеств и сохранения исходной пищевой ценности;
- учёт индивидуальных особенностей обучающихся (потребность в диетическом питании, пищевая аллергия и прочее);
- обеспечение санитарно-гигиенической безопасности питания
Для льготной категории обучающихся:
Учащиеся из многодетных семей обеспечены бесплатным горячим питанием (Приказ администрации муниципального образования Красноармейский район от 28 августа 2024 г. № 1055 «Об организации питания в образовательных учреждениях на 2024-2025 учебный год»).(При предоставлении соответствующих документов)
Согласно постановления администрации муниципального образования Красноармейский район от 19 августа 2021 г. № 1578 «Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, в том числе обучающихся на дому, в общеобразовательных учреждениях муниципального образования Красноармейский район», приказа министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края от 18 января 2022 г. № 58 «Об утверждении нормативов обеспечения бесплатным горячим питанием отдельных категорий обучающихся на 2022-2024 годы», в школе организованно бесплатное двухразовое питание детей –инвалидов(инвалидов) и учащихся с ОВЗ, а так же детей-инвалидов не имеющих статуса ОВЗ.
В МБОУ СОШ №28 обучается 1 ребенок-инвалид, в том числе 1 ребенок-инвалид обучается на дому. Организована компенсация стоимости питания детям-инвалидам, обучающимся на дому.
Учащиеся льготной категории, обучающиеся в первую смену получают завтрак на перемене, в соответствии с графиком питания. Второй прием пищи происходит во время обеда, на перемене, на которой питается класс, в котором обучается представитель льготной категории, в соответствии с меню. График составлен для как начальной школы, так и старшей.
Порядок безналичного расчета:
Родительский контроль
07.10.2024 года в МБОУ СОШ№28 была проведена встреча с родительской общественностью учащихся с ОВЗ, на которой родители были приглашены на дегустацию блюд в школьную столовую, также желающим родителям заведующая пищеблока Коршакова Марина Николаевна провела экскурсию по пищеблоку. Все присутствующие родители остались довольны дегустацией и выразили благодарность сотрудникам столовой за вкусную еду.